鲜花馄饨

准备时间:6分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.11.18 09:47

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主料

• 瘦肉 ：150
• 馄饨皮 ：100

辅料

• 葱，姜，茉莉花，盐，鸡精，香油，紫菜，虾皮 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 葱切段，姜切丝泡水
• 第二步
  2. 茉莉花泡水
• 第三步
  3. 瘦肉切细粒，这样便于剁碎
• 第四步
  4. 剁好的肉陷
• 第五步
  5. 在肉陷里依次加入葱姜水，茉莉花水，盐，鸡精，茉莉花拌匀
• 第六步
  6. 拌好的肉陷放在馄饨皮上，四角对折，捏在一起
• 第七步
  7. 包好的馄饨
• 第八步
  8. 在汤碗里放入紫菜和虾皮，加入开水，一点点盐调味。
• 第九步
  9. 煮好的馄饨，淋入香油，开吃啰

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