蓝莓酸奶松饼

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.07 05:47

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主料

• 低筋面粉 ：120
• 原味酸奶 ：65
• 细砂糖 ：40
• 鸡蛋 ：3个
• 盐 ：1
• 泡打粉 ：2
• 小苏打 ：少许

辅料

• 蓝莓 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡蛋分三次加入细砂糖，用打蛋器充分打发。
• 第二步
  2. 鸡蛋打发完加入酸奶充分混合。
• 第三步
  3. 将低筋面粉，盐，泡打粉，苏打粉过筛倒入蛋液里用刮刀混合均匀，放一旁静置十几分钟。之后放入蓝莓搅拌。
• 第四步
  4. 锅里不放油，用勺子盛适量面糊入不粘锅，小火加热至表面起小气泡并完全凝固，大约三分钟，翻面再煎半分钟即可。
• 第五步
  5. 吃之前淋上蜂蜜，摆盘就看你的发挥了。

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