鲜美的海鲜汤

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.06 11:41

喜欢吃海鲜的朋友一定不能不学会这道海鲜汤，海鲜的营养价值高，含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分。你可以根据自己的喜好，加入各种海鲜来制作这道海鲜汤，口感美味，完全不用再加入其他调味料就能得到美味佳肴，原汁原味才是最健康美味。

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主料

• 花蛤 ：300
• 冬瓜 ：350
• 海鲜菇 ：200
• 大头虾 ：300

辅料

• 黄酒 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.花蛤。大头虾、海鲜菇、冬瓜
• 
  第二步
  2.大头虾去须洗净
• 
  第三步
  3.冬瓜去皮洗净切块，海鲜菇洗净切断
• 
  第四步
  4.锅内水开放入大头虾
• 
  第五步
  5.放入花蛤
• 
  第六步
  6.放黄酒煮5分钟
• 
  第七步
  7.放入海鲜菇
• 
  第八步
  8.放冬瓜加盐，煮到冬瓜8分熟关火

烹饪技巧

• 先将大头虾和花蛤煮调鲜，再放其他食材，冬瓜8分熟关火焖至全熟。

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海鲜汤

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