秘制红烧话梅猪蹄

准备时间:50分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.14 04:37

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 猪蹄飞水，去血。除掉上面的猪毛。用清水洗净。
• 第二步
  2. 姜葱蒜下锅爆炒，把猪蹄放入
• 第三步
  3. 加话梅，冰糖或红糖。翻炒
• 第四步
  4. 加酱油，蚝油翻炒。放半小碗清水，焖一会
• 第五步
  5. 把猪蹄起锅，放入电饭煲。调制煮饭档。20分钟出锅，很有弹性。如果要软一些可以调时间长一点
• 第六步
  6. 出锅了。

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