自制紫薯芋圆

准备时间:40分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.30 05:22

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把紫薯蒸熟去皮搅烂，加入木薯粉
• 第二步
  2. 搓成球，比例差不多紫薯跟木薯粉一比一，木薯粉可以适当多些，比较Q
• 第三步
  3. 切成一个一个小方块
• 第四步
  4. 放进开水里煮，直到飘起来，有些透明感即可
• 第五步
  5. 捞起来过一下凉开水，就可以搭配你喜欢的东西一起吃啦！

烹饪技巧

• 木薯粉可以多些，才Q

9

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紫薯芋圆

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