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火腿培根玉米披萨
培根玉米披萨
培根玉米披萨

培根玉米披萨

准备时间:无
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.11.17 06:52

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主料

  • 高筋面粉 ：300
  • 酵母 ：3
  • 水 ：150ml
  • 番茄 ：1个
  • 洋葱 ：半个
  • 青椒、红椒 ：各半个
  • 培根（或香肠） ：适量
  • 玉米粒 ：一把
  • 干香菇 ：6朵

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 酵母加入水中融化，慢慢把水加入面粉和成光滑的小面团儿，发酵1小时。发酵好的小面团儿擀成一个厚边缘的饼。烤盘抹油，放上饼，用叉子扎眼儿。（这几步没怎么拍，手上都是面粉=(
  • 第二步
    2. 香菇泡发，番茄切丁，洋葱切丝。上锅放入黄油融化放洋葱，洋葱炒香后加番茄。小火炒，番茄出水后放入番茄酱。略炒后放盐调味
  • 第三步
    3. 做好的披萨酱铺饼皮上
  • 第四步
    4. 铺上蔬菜和肉类和少量芝士，200度上下火20分钟。20分钟后打开烤箱，在表面再撒一层芝士，继续烤20分钟
  • 第五步
    5. 完成
  • 第六步
    6. ~

烹饪技巧

  • 烤制过程中，披萨边缘刷一层蛋液可以更加松软

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火腿培根玉米披萨 火腿培根玉米披萨
15
已被1814人参考

火腿培根玉米披萨特别的好吃哦！大家可以试一下，而且记住也可以放一些午餐肉在里面也特别的好吃，我喜欢放一些五花肉，然后把火腿和培根卷的一起加上一点儿玉米粒儿就可以……

包含食材

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