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家常银耳红枣汤
家常银耳红枣汤

家常银耳红枣汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.12.15 05:34

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主料

辅料

  • 冰糖根据个人口味

具体步骤

  • 第一步
    1. 把银耳放在碗里用温水或开水泡10分钟左右
  • 第二步
    2. 取几颗红枣用水洗净,可以用开水泡,也可以不泡,用刀在枣上扎几个口子,更入味
  • 第三步
    3. 泡好的银耳用剪刀剪掉银耳的蹄(用刀切也可以)
  • 第四步
    4. 去蒂后用手把银耳撕成小朵状,泥沙要洗干净喲,接下来把银耳和红枣放进锅里,加适量的水煮30分钟左右(红枣变的很饱满的样子)加适量的冰糖,再煮5分钟(煮化冰糖)
  • 第五步
    5. 盛到碗里,凉了就可以吃了

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银耳红枣汤做法 银耳红枣汤做法
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银耳红枣汤做法,这是一道极为简单的做法。红枣有着补血益气的功效,干的红枣中糖的含量也十分可观,有了红枣,糖就可以稍加一点了。红枣的红,银耳的白,在清澈透明的汤底……

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