毛豆炒萝卜干

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.11.16 08:11

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 所有食材
• 第二步
  2. 毛豆去壳洗净，锅中放水倒入毛豆煮酥
• 第三步
  3. 起油锅加热，放入小红椒煸
• 第四步
  4. 萝卜干洗净切丁倒入煸炒2分钟
• 第五步
  5. 倒入煮酥的毛豆煸炒
• 第六步
  6. 放适量的盐煸炒
• 第七步
  7. 再放适量的糖煸炒至水收干
• 第八步
  8. 最后放适量的生抽提鲜炒勻即可

烹饪技巧

• 毛豆先煮酥可减少炒的时间

11

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包含食材

• 毛豆
• 萝卜干

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