美味的捞汁金针菇

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.02.23 04:30

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 金针菇切掉根部，撕开，洗净。
• 第二步
  2. 锅里水烧开，将金针菇放开水里烫两分钟。捞出后用凉水冲凉，控干水。
• 第三步
  3. 朝天椒切成小段，大蒜剁碎。
• 第四步
  4. 大蒜末，辣椒段，放在小碗里，加适量的蚝油（半匙左右），海鲜酱油，再加一匙凉开水，拌匀待用。
• 第五步
  5. 黄瓜去皮，用水果刨刨成片（放在盘子里，如放木头菜板上，菜板会吸掉黄瓜的清香）。
• 第六步
  6. 一条黄瓜片，一些金针菇，卷成卷。
• 第七步
  7. 将剩余的金针菇放在盘子中间。上面用几条黄瓜条点缀一下。
• 第八步
  8. 将调好的汁，均匀的淋在上面。一盘漂亮又好吃的捞汁金针菇就做好了o(^o^)o

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