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美味的凉拌秋葵—超好吃
美味的凉拌秋葵—超好吃

美味的凉拌秋葵—超好吃

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.01.12 07:13

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 秋葵洗净备用
  • 第二步
    2. 水烧开,加入1勺油。倒入秋葵,水开后2.3分钟的样子,捞出漓干水份备用
  • 第三步
    3. 大蒜剁碎,放入碗中。油加热至8成热,趁热倒入大蒜里。加入生抽,醋。搅拌均匀。
  • 第四步
    4. 秋葵切段放入盘中,倒入调料!完成!

烹饪技巧

  • 1.有条件的话,秋葵抄水后,可以放冰水里过下。蔬菜焯水时加入油会让蔬菜颜色更加鲜亮哦!3,我这里用的生抽是味极鲜味道偏甜,所以就没有用味精哦!4,这粉调料还可以用来凉拌海带丝哦,比例上做些调整就好,美食上也需要举一反三哦!

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凉拌秋葵 凉拌秋葵
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秋葵含有丰富的维生素和矿物质,有抗氧化抗衰老及美白皮肤的功效。第一次吃凉拌秋葵的时候,我不觉得很美味,后来几次吃越来越爱了,我觉得凉拌最好吃,保证它的营养不流失……

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