自己做的芝麻包

准备时间:20分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2018.02.26 10:38

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主料

• 高粉 ：400

辅料

• 白糖 ：40
• 牛奶 ：270ml
• 酵母 ：4
• 盐 ：4
• 油 ：40

具体步骤

• 
  第一步
  1.取三粒芝麻糖
• 
  第二步
  2.加入牛奶，白糖，盐，酵母混合均匀。
• 
  第三步
  3.加入面粉揉搓到有些扩展，在加油进去在揉至光滑。进行发酵。
• 
  第四步
  4.发至两倍。取出按压排气15分。
• 
  第五步
  5.擀到和烤盘一样大，撒上芝麻和一些香葱。
• 
  第六步
  6.烤箱预热180度上下火，20分。
• 
  第七步
  7.切成小块。

烹饪技巧

• 今天着急切，还很烫手的就下刀了，感觉比较裂。应该要凉一下。切的会更加的平整也更好看。芝麻糖比较甜，如果说芝麻糖放的多的话，那就可以减少白糖的用量

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