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好吃的蒸蛋
好吃的蒸蛋

好吃的蒸蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.04 01:55

美味的蒸蛋是真的很美味啦,我想应该有很多人都喜欢吃鸡蛋吧,我也非常喜欢吃,不管是煮着吃还是煎着吃都很喜欢,而这次的蒸蛋我们当然就是蒸出来的,也可以说是闷锅蒸出来的,可是有点费力的,不过为了吃的,也在所不辞了,鸡蛋上面的葱又增添了一种香气,闻起来都直流口水。

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主料

辅料

  • 葱 :少许
  • 温水 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.材料准备好
  • 第二步
    2.豆角过水炒熟,备用
  • 第三步
    3. 锅中加入食用油,煸炒葱蒜,然后加入洋芋和豆角炖煮
  • 第四步
    4.加入半锅水煮开
  • 第五步
    7.出锅前洒少许葱花即可

烹饪技巧

  • 因为有肉,蒸蛋一定要蒸熟了,可以在表面的凝固的时候化十字看看里面蒸的情况,我蒸了20分钟的样子。是用小火蒸蛋的。出锅的时候也可以加点香油提香的。具体里面的配料可以根据个人口味适量增减

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