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三文鱼要蒸多久
三文鱼要蒸多久
2020.04.27
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说起三文鱼,我们想到的都是三文鱼刺身和三文鱼
寿司
,但其实不少街坊也喜欢买三文鱼回家蒸来吃。那三文鱼要蒸多久呢?将三文鱼去皮洗净,切块(宽1寸,长2?3寸)放入蒸盘,加4勺料
酒
;等蒸锅水开后,将放好鱼的蒸盘置入,加盖蒸20分钟;接着炒料汁,热炒锅加2勺菜油,放葱、姜、蒜爆香,加入酱油、白糖拌炒;将蒸好的鱼盘取出,把蒸出的鱼汁倒入炒好的葱姜蒜料汁,拌匀后淋在蒸好的三文鱼上即可上桌。这个方法简单易学,鲜香味美。接下来让我们一起了解更多关于蒸三文鱼的信息吧。
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