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九龙坡区热评特色美食

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    这个东西对于全国各地的人来说应该都是耳熟能详的吧,毕竟这个东西是重庆比较出名的土特产哈,对于喜欢吃鸭子的人来说我觉得这个应该是你喜欢的口感哦,但是对于不喜欢吃鸭子的人来说就会觉得这个很一般啦,你自己吃吃看就知道了。
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    重庆市白市驿板鸭批发市场也可以大量批发板鸭,而板鸭的翻炒比较麻烦,首先将买来的板鸭用热水洗掉表面的污垢,之后用刀将板鸭给切块,然后锅中放入一些菜籽油,待油烧开之后将板鸭放入其中进行翻炒,顺便加入一些辣椒油以及干辣椒进行翻炒,最后加入一些食盐即可。
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    提到了有哪一些不错的牌子这个问题之前有在旅游攻略上看到,说到哪家好,个人觉得在国内的温州烤鸭店,贝暖食品都是比较不错的,豆腐西施,老婆饼铺子,五香麻辣牛肉店等等这一些牌子都很不错,除了这些之外网上还有像良田美酒,百花等相关的新牌子,可以尝试。
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    重庆最有名的除了四川的重庆火锅麻辣烫之外,还有他的烤鸭和板鸭,四川的板鸭也是比较有名的,而在重庆白驿市板鸭的生意是比较好的,主要就是因为它们的肉吃起来非常的嫩,而且入口即碎,你可以看到里面的汁非常的西安吃起来很好吃。
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