乌鲁木齐美食

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阿克苏美食，舌尖上的阿克苏

相信许多朋友们都有吃过各种各样的美食，特别是喜欢到处旅游的食客朋友们。你们吃过阿克苏美食吗？阿克苏美... 更多

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• 我来回答
  羊肉手抓饭的正宗做法，羊肉手抓饭怎样做才能好吃的
  回答手抓饭他其实是中亚细亚地区的一道非常美味的菜品，在我国新疆也是比较有名的，我知道正宗的羊肉手抓饭怎么做，首先我们需要把大米洗净，羊腿肉切成块状，焯水备用，胡萝卜和洋葱切丝，葡萄干洗净备用，锅中热油放入羊肥肉，煸出羊油，加入瘦羊肉，蒜末炒香，再加入料酒，生抽，盐和水炖20分钟后盛出，锅中热油加入洋葱，胡萝卜丝，自然炒出香味后加入泡好的大米，再加入炖好的羊肉汤和葡萄干，水盖盖子焖30分钟就可以了。
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• 我来回答
  喜欢吃羊肉手抓饭，想知道羊肉手抓饭用什么羊肉手抓比较好？
  回答很多人喜欢吃羊肉手抓饭，羊肉手抓饭从新疆已经到了全国多个地方，羊肉手抓饭也因起独特的吃饭已经不错的味道受到很多人喜欢 ，羊肉手抓饭一般都是用的羊排肉，这是羊身上比较好的地方一块肉，做出的羊肉手抓饭也是比较地道好吃的。
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• 我来回答
  我自己也想做一下羊肉手抓饭，羊肉手抓饭的羊肉是哪个部位？
  回答我觉得做羊肉手抓饭你可以用羊身上的大腿肉去做的，外面卖的那些羊肉手抓饭，用的都是羊身上的肉，因为做羊肉手抓饭，用羊身上哪个部位的肉都可以。你就可以挑选羊身上最好吃的肉就是羊的大腿肉，然后去制作羊肉手抓饭。会更加好吃一点。
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• 我来回答
  吃过羊肉手抓饭的，羊肉手抓饭用什么米？
  回答土豆胡萝卜切丁洗净备用，洋葱切丁。羊排尖切块用一半花椒煮开水焯水捞出备用。加八角，肉蔻和剩下的花椒，姜，一起炖20分钟。锅里放两茶匙食用油，小火炒香洋葱，把土豆胡萝卜羊肉一起下锅炒匀，加盐，生抽，孜然粉拌匀。原料铺在电饭锅里。大米铺在菜上面，豆浆机滤网过滤煮羊肉的汤兑入锅里，水量刚刚浸到米为好，摁下煮饭键，跳过来后焖十分钟，铲起来拌匀即可。
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  新疆哈立德月饼

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  zhms5321评论：上次朋友送了一盒月饼给我，我家...
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  这是一款有颜有料，有嚼劲的，手抓饭~
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