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金山区美食

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金山区热评特色美食

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    选两种骨头,略带肉,建议猪骨为底,鸭或黄鳝骨为辅,也可以用好的牛骨,来看看你没有杂味的。用小火熬制2小时以上(就是水开了算时间)接下来,有了浓汤,够了。 还不够,因为这个不能用来放面条直接吃。需要调制,这个在苏州,称为割汤。这需要三样东西老抽, 猪油,蒜(是长出来的,绿色的蒜,不是蒜头)。
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    在我们国家的南方,有一道非常出名的面条,就是阳春面,阳春面是江南地区,非常著名的传统小吃,在上海,无锡,扬州等地方,很多人都比较喜欢吃这种东西啦,以清汤为主,口味比较清淡。反正我个人是比较喜欢吃的,而且我觉得他的感觉还很不错。
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    阳春面的典故有很多个版本。其实很多人喜欢吃阳春面,因为这种面条吃起来不油腻,特别适合早餐或者是晚餐的时候,吃阳春面的做法也非常简单。这种面条属于碱水面。而且最好是用手工揉制的,手工揉面后放在鸡汤里面煮,或者是先在水里面煮,在泡在鸡汤里。
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    我们都喜欢去各地旅游,以及去各地吃不同特色的美食。去过南方的人都知道,那里的水果数不胜数,每个水果都有自己独特的味道,深受孩子们的喜欢,别如橘子,香蕉,哈密瓜,沃柑等,他们的口感都特别好,香甜浓汁,在我们口渴的时候喝上一杯椰子汁,那味道更绝佳了。
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    投资金额:20.00-30.00万
    预估年利润:¥20.00-25.00万
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  • 贵加益酱香白酒
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