南川区美食

精选热门

方竹笋的家常做法都有哪些

方竹笋是大自然对吃货们的恩赐，是纯天然原生态的美味食品，在为数众多的笋类中更是享有“笋王”的美誉。可... 更多

清淡火锅汤底，如何在家自制你会吗

火锅一直非常受广大人民喜爱，火锅分好多种，鸳鸯锅，清汤锅，麻辣锅，等等，但就我个人来说，我比较倾向于... 更多

春笋有几种，这些春笋的种类你知道吗

竹子是多年生的常绿草本植物，在我国分布极广，北至黑龙江南到海南，西至新疆东到沿海，都有竹子的存在。竹... 更多

• 南川美食知多少
• 家里弄火锅买什么锅底合适
• 最简单的火锅清汤窍门，吃过的十个里面九个都说好
• 家庭最简单的清汤火锅的做法
• 简单的清汤火锅底料，你会做吗

• 
  最简单的清汤火锅底料，教你在家做
  天气开始逐渐变冷，很多家庭吃饭都选择打火锅了，因为煮了菜很快就凉了，不如打火锅吃...
  11340人浏览
• 
  去哪里挖竹笋
  说到竹笋，很多人都非常喜欢吃，它是一种很美味的食材，既可以炒菜，也可以做汤，可以...
  1360人浏览
• 
  竹笋有多少种，你是否知道呢？
  竹笋，是大家平时吃的家常菜里经常能看到的一道美食。它的口感清脆，越嚼越有味道。尤...
  3477人浏览
• 房竹笋的功效与作用有哪些
  房竹笋其实就一般的竹笋而已，也可以叫做方竹笋，个头比较大，可以鲜吃，味道非常的鲜...
  603人浏览

大家热议更多

• 我来回答
  笋子在不同地方不一样的味道，南川方竹笋怎么样？可以怎么吃？
  回答南川的竹笋味道就是比较好，各种各样的美食大家都是很喜欢的，还是很不错的一种食物，自己可以去尝一尝那边好吃的特色美食就是比较多的一种食物，还是很不错的一种，自己也是可以去尝一尝，南川的竹笋大家可以用来煮汤还有凉拌都是可以的。
  127次浏览
• 我来回答
  买了点方竹笋，谁知道方竹笋煮多久
  回答一般是煮半个小时在左右，通常情况下，竹笋煮的时间久吃的时候对身体也好，生竹笋煮五到八分钟才能吃。因为鲜笋含有大量的草酸，会影响人体对钙质的吸收，因此鲜笋不要切后就炒，要在烧炒前用开水焯，使鲜笋中的大部分草酸分解。这样不但不会影响钙质吸收，还会除去涩味。
  1312次浏览
• 我来回答
  刚刚买回了方竹笋，方竹笋怎么炒会好吃呢？
  回答方竹笋营养非常丰富，它被誉为“竹笋之冠”，加上它因为中秋后出笋，有生产的季节差，所以备受大家欢迎。方竹笋怎么炒都是很好吃的，做法很多。但是首先都要把笋切段加盐沸水煮一下，去掉它本身的涩味，这样炒出来才有清甜味。方竹笋最好吃的就是油焖竹笋了。
  1597次浏览
• 我来回答
  想在家里做泡菜，请问方竹笋泡菜放在方竹笋泡菜缸几天可以吃呢？
  回答在家里我是最喜欢吃我婆婆做的方竹笋泡菜的，所以我给你的建议就是方竹笋泡菜在方竹竹笋泡缸里泡5至6天就可以了，因为我们每个人都知道，如果泡菜在泡坛里泡久了的话，就会出现亚硝酸含盐含量增多，如果吃了这种泡菜的话，就会导致中毒。
  3274次浏览

• 大自然醉鹅

  4.5

  2条评论

  annqd1评论：还可以。环境不错，还是挺划算的...
• 桂牧庄（南川万达店）

  6.5

  2条评论

  我看那里有一朵花评论：店面不大，四张桌子，味道可以
• 意风小镇（南川万达店）

  4.8

  2条评论

  星星公主52评论：味道不错哦，很好吃。
• 华莱士·全鸡汉堡（南川西苑店）

  5

  1条评论

  皮皮虾跟你来！评论：孩子去吃，感觉挺不错，还要去吃...
• 烘焙时光DIY披萨私人订制

  5

  1条评论

  Smile君52评论：很不错，卖家服务态度好。
• 三李羊肉

  4.3

  2条评论

  黄媛98886评论：价格实惠，味道不错，下次还去，

南川区特色菜

• 
  让海鲜竹笋粥给你的生活加点儿“鲜”
  321人浏览
• 
  汽锅鸡融入天麻味道，散发着浓郁的香味，不容错过
  130人浏览
• 
  寒冷的冬天，让排骨竹笋干汤带给你温暖
  125人浏览
• 
  一碗天麻党参炖鸡让你的胃暖暖的
  574人浏览
• 
  清甜浓郁的天麻炖鸡
  1193人浏览
• 
  营养滋补的天麻炖鸽子，制作过程太简单啦
  1874人浏览
• 
  带你把美味鱼汤解锁：天麻鲈鱼汤，做法已出请参考
  1747人浏览
• 
  滋补药膳天麻炖乌鸡
  1017人浏览