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南汇区美食

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南汇区热评特色美食

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    南京的板鸭很出名,南京板鸭怎么吃好吃呢关于该问题的答案我了解一部分,白醋,卤水,干粉一般的起锅烧油,备好家常的猪油或者是茶油然后小火翻炒,需要把南瓜汤的精华均匀的洒在食物表面,然后根据自己的喜好去添加配菜和食材就好了。
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    南京的板鸭很出名,南京板鸭怎么吃好吃呢关于该问题的答案我了解一部分,白醋,卤水,干粉一般的起锅烧油,备好家常的猪油或者是茶油然后小火翻炒,需要把南瓜汤的精华均匀的洒在食物表面,然后根据自己的喜好去添加配菜和食材就好了。
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    沙县当地人吃板鸭的话都是分各个部位来吃的,比如说鸭腿,鸭翅,鸭脖子,还有鸭头,都是被分开拿来售卖了。在沙县小吃的店子里,也会有鸭头盖饭,鸭翅盖饭,还有单独的鸭脖子售卖。如果把这些部位单独卖的话,价格会高一点,买一整只板鸭回去,价格很便宜。
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    南京板鸭直接可以吃,我觉得街吃的这种口感和味道还是非常的不错的,而且吃起来的整个感受方面也是非常好,他这种直接吃的话你就可以一片一片切下来吃,这样会比较不错,而且可以再搭配一些酱料,放到这个板鸭里面,也是非常的好的。
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