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桂林美食

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桂林热评特色美食

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    还是挺不错的,这一种很酸的,很有味道,我们吃饺子或者吃鱼生的时候就很喜欢放这一种醋了,我们家买了一箱,我每次买醋都是买一箱的,我直接去他们工厂那里买的一箱放到我们家里面,想吃的时候就会弄一点来,挺有味道的,我喜欢吃这一种有味道的。
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    如果买醋的话,我建议大家还是去买一些永春老醋,永春老醋,这是一个历史非常悠久的,口碑非常好的醋,很多人都非常喜欢他家的醋,去买他家醋的人非常的多,因为他家的租真的特别的好吃,我们在平时吃蘸料的时候,放一些这样的醋,真的非常香。
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    老醋比较出名的地方就是山西的老醋,它那里的醋是比较香甜的,就是没有那么酸,它的味道是一股香的。就是我们在做菜的时候或者是在煲汤的时候一般放一些醋就可以,但是在做西红柿炒鸡蛋的时候千万不要放一些白醋。一般醋都是作为调味品存在。
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    老醋花生的汁怎么调,这问题其实还是要看你自己的口味喜好了。如果不在意酸味,那就可以在制作老醋花生时候多放一些食醋,调汁时候在加上丰富的调料非常鲜美。用小火炒熟花生米,加入食醋搅拌均匀,加入辣椒末、葱末、香油在搅拌两三分钟,然后去掉花生米留下汁液就可以了。炒花生不要完全炒熟。
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桂林特色餐馆

  • 人均消费:¥62
    地址:广西 桂林阳朔县广西桂林阳朔县白沙镇旧县村86号古民居(秘密花园)
  • 人均消费:¥49
    地址:广西 桂林阳朔县广西桂林阳朔县矮山根39号(近旧县村委办公室)
  • 人均消费:¥54
    地址:广西 桂林阳朔县广西桂林阳朔县321国道世外桃源景区停车场出口左手边20米
  • 人均消费:¥79
    地址:广西 桂林阳朔县广西桂林阳朔县321国道世外桃源景区车子出口
  • 人均消费:¥40
    地址:广西 桂林阳朔县广西桂林阳朔县090乡道旧县码头斜对面

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