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六盘水美食

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六盘水热评特色美食

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地址:贵州 六盘水盘州市贵州六盘水盘州市胜境大道158号(哥达尼思主题酒店入口上二楼)
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地址:贵州 六盘水钟山区贵州六盘水钟山区麒麟路
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烙锅是贵州非常有名气的一道小吃,据传烙锅的历史还和平西王吴三桂有一定的渊源,那么烙锅是什么意思呢?烙... 更多

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    说起腌牛肉的腌制方法,其实方法还是挺多的,我们可以选择腌制牛肉干,还可以腌制牛肉片,就拿腌制牛肉片举例,还挺简单的,我们把牛肉切成片之后,放入一个盆子里,加入适量料酒,盐,味精,蚝油,酱油,盖上保鲜膜,放20分钟就可以,然后再加入蛋清,苏打粉,淀粉等,抓匀之后就可以腌了。
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    烙锅是地方小吃 相传,在平西王吴三桂调到水西做土司后,粮草不足,饥饿的官兵们只好找来腌窖的食物放在当地房屋上取下来的瓦片上,然后架在火上烤,还烤了一些打来的野味以及采来的野菜,无奈之下却创造出了一道流传后世的绝美佳肴,在之后的百年间,烙锅一点一点演变,放在上面的食物也逐渐的丰富了起来。
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    烙锅我知道,是贵州那边比较出名的小吃,我去吃过很有地方风味和特点,如果你想自己在家做也挺简单。烙锅最方便的就是和火锅差不多,啥都可以往里面放,比如蔬菜类,土豆白菜各种青菜,还有猪肉牛肉羊肉等,你还可以放魔芋豆腐鱼丸之类的
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    烙锅是什么,应该是一种。可以蒸煮一些烧烤的电器之类。而且又方便又简单。买回来的烧烤放进里面又好吃。而且配料,调味。放进烙锅里面煮上几个小时。那些食物就会自己煮了。可以拿出来吃了。吃的时候要特别注意。烙锅是我们生活中很好的东西。
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人气六盘水美食推荐

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六盘水特色餐馆

  • 人均消费:¥50
    地址:贵州 六盘水盘州市红果育才北路140号(财政局小区门口)
  • 人均消费:¥48
    地址:贵州 六盘水盘州市红果丹霞中路帝贝酒店楼下
  • 人均消费:¥45
    地址:贵州 六盘水盘州市桂花路怡景园广场后门斜对面(鸡场坪供销大楼旁)
  • 人均消费:¥40
    地址:贵州 六盘水盘州市杜鹃西路139号
  • 人均消费:¥30
    地址:贵州 六盘水盘州市丹霞北路77号(兴凯花园酒店下行200米)

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