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甘南美食

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甘南热评特色美食

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西藏游是近些年很多驴友的选择,今天给大家介绍一下甘南。甘南也属于藏区,但是海拔相对来说要低一点,而且... 更多

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    说起甘南有什么特色美食,一定要提的就是蕨麻米饭、杂面疙瘩、牦牛酸奶和藏包子,这些都是甘南当地的特色美食,大街小巷都能吃到,而且价格十分亲民。我最喜欢吃的就是牦牛酸奶,口感顺滑,酸爽可口。如果大家有机会去甘南的话,一定要品尝一下。
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    我觉得嘛,我们可以先去买一些羊场,再去买一些猪肉,加上自己想做的猪肉的调料,比如辣的,或者是原味的把肉灌进羊肠里面,记住肉要先拌上调料,弄好了之后加香肠打成一个又一个的小香肠,就是拿根绳子在上面系上结,晒个十天半个月就行
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    刚才问了一下甘肃同学甘南冬至吃什么,他们在冬至那一天吃的东西也是比较平常的,但是在那一天他们会吃一些桂圆煮一些鸡蛋,而且最重要的一点就是这一道菜,他们都是在晚上吃,而且是会吃一些普通的一些面食,比如说也做羊肉烩面。
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    皮脆肉嫩,味道香美的火烧蕨麻猪,必须拥有名字。肉质细嫩的手抓羊肉,绝对满足大口吃肉人的心理。再吃上一碗入口即化的牦牛酸奶,快活赛神仙。甘南美食品种丰富,口感各异,藏包子,热豆腐,杂面疙瘩,蕨麻米饭,藏族奶茶,羊肉筏子,都是不错的选择。
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