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• 我来回答
  想做荞麦面，请问荞面饸饹面和面的秘诀是什么？
  回答其实我也不大了解，因为我是一个厨房小白，一般在家里面都不太做东西的，所以根本就没有做过这些东西，所以没有任何的经验，不太能回答你的问题。但是我觉得你可以去百度上面搜索一下后面的诀窍，我觉得大概后面就是让时间长一点，以及他的手的力气要大一些吧。
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• 我来回答
  荞麦面真的是非常好吃，荞面饸饹的和面方法是什么呢？
  回答说起饸饹面，我个人是非常喜欢吃的，我自己也在网上学着做，先把面粉准备好，在准备盐巴，各种各样的卤料，把面粉适量放加盐，可以用保鲜膜封一层，然后再搓成不同的小剂子，锅里放热水烧开下面，煮熟后，在加入各种的卤味，在泼一层辣椒油口感更佳。
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• 我来回答
  有很久没有吃到过荞面饸饹面，于是想知道荞面饸饹如何和面呢？
  回答很多人想知道荞面饸饹和面比较科学的解释是啥相关答案我妈妈和我说过，首先在百度的搜索下找到相关的内容，然后问身边的人去解决问题，关于问题的说法我知道的太浅了，不知道如何帮助你，不过你可以去百度，虽然没有给你具体上的帮助，但是提供了相应的渠道应该能够帮到你。
  575次浏览
• 我来回答
  荞面饸饹的吃法有什么窍门？荞面饸饹怎么做好吃？
  回答要想有好吃的荞面饸饹，有几个地方一定要注意的。第一点是汤底一定要用大棒骨熬汤，放入酸菜、拆骨肉、胡椒粉，大火烧开再小火炖20分钟左右，放入少许调味料和鸡精，把汤底熬好。然后荞面饸饹可以手擀也可以机打，不影响口感的。最后面过水以后记得浇入卤子，汤要多一点，这样的美味的荞面饸饹就出来了。
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