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  想做荞麦面，请问荞面饸饹面和面的秘诀是什么？
  回答其实我也不大了解，因为我是一个厨房小白，一般在家里面都不太做东西的，所以根本就没有做过这些东西，所以没有任何的经验，不太能回答你的问题。但是我觉得你可以去百度上面搜索一下后面的诀窍，我觉得大概后面就是让时间长一点，以及他的手的力气要大一些吧。
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• 我来回答
  荞麦面真的是非常好吃，荞面饸饹的和面方法是什么呢？
  回答说起饸饹面，我个人是非常喜欢吃的，我自己也在网上学着做，先把面粉准备好，在准备盐巴，各种各样的卤料，把面粉适量放加盐，可以用保鲜膜封一层，然后再搓成不同的小剂子，锅里放热水烧开下面，煮熟后，在加入各种的卤味，在泼一层辣椒油口感更佳。
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• 我来回答
  荞面是可以煮着吃，荞面饸饹煮多长时间?
  回答羊肉荞面饸饹是宁夏人吃的主食。其实就是用荞麦面加羊肉做出来的一种汤面。不过这边有时候不是加面条进去，而是准备面饼。把面饼烙熟了之后可以保存很长的时间，所以每次要吃的时候就额外的煮一个羊肉汤，把面饼捏成小坨的放在汤汁里面泡软了吃。
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• 我来回答
  超市里面经常看到荞面，特别想学习荞面饸饹怎么和面？
  回答关于荞面饸饹面有什么比较科学的答案吗我只知道一些些，还有那么些不具体，在网上有一些专门教授烹饪的美食节目，可以去观看并且学习一些你需要的东西，在一些超市的食物栏都会有一些相关食物的介绍以及其他知识点，现在获取信息以及知识的渠道很多，一定会找到答案的。
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