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飞瀑农庄
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浙江 湖州安吉县安吉县天荒坪镇大溪村205省道藏龙百瀑景区大门西侧
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有拈头成都市井火锅(余英坊店)
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我来回答
吃了这么久的包子,生煎和包子的区别?
回答
都是带馅的面食,采用相同的油煎加水蒸煮的混合制熟工艺,区别在于面皮和外形。馅的口味也随地区有所不同。水煎包在山东中西部地区广受欢迎;而生煎是响当当的上海特色。不过现在已经没有那么多地域限制了。生煎的成熟过程与锅贴和水煎包的做法一致:先煎,后添水蒸煮。不过在出锅的时候,店家会在生煎上洒点黑芝麻和绿色的葱花,使生煎看起来更加生动。
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我来回答
生煎和包子的区别
回答
1、定义不同 生煎包是活跃在上海,浙江,江苏和广东一带的一种特色传统小吃,人们一般称其为生煎,因为上海人习惯叫包子为馒头,所以上海的生煎包也被叫做生煎馒头。而包子是一种起源于四川的传统面食,由面包着馅,蒸制而成。 2、历史起源 生煎包起源于一百多年前,上海的茶馆不仅供应茶水,还售卖生煎馒头也就是生煎包。之后人们即使不喝茶,也会吃一些茶点来代替正餐,生煎包就是其中一种。根据人们的饮食需求的变化,生煎包逐渐走出茶馆,成为了一种街头小吃。包子大约在魏晋时期就已经出现,但其实包子的原名是馒头。晋代的束皙曾在《饼赋》中写道:初春时,宴会上设“曼头”。这里的“曼头”就是包子。而“包子”这个名字,具体是在宋代开始使用的。 3、特色 生煎包以其皮薄、汁浓、肉香、小巧为特色。小咬一口,就会看见有油流出来,肉的香味、葱的香味、和芝麻香全部混合在口中,且回味无穷。包子披着雪白的外衣,一个个像放大的花骨朵一样,咬一口,甜咸交互,滑嫩爽口。
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我来回答
听说生煎肉饼是湖州特色菜,是真的吗?
回答
生煎肉饼是湖州特色菜,但是我认为它不是很好吃,我建议你想要吃福州特色菜的话,最好去吃细沙羊尾,它才算得上是湖州的特色菜吃起来非常的鲜嫩,同时你一定要去正宗的店里面吃,它的味道才会更好一些,不然的话可能吃到的味道也就一般了。
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我来回答
生煎包子才是较佳吃法,生煎包子怎么煎?
回答
生煎包子是中国特色菜之一。煎包子不同于蒸包子,香而不油腻,生煎包很出名,各个地方的生煎包子有自己的特色。有的地方有汤汁,有的地方没有汤汁,吃起来各有特点。煎法也各有特色。有的地方是直接加油煎包子,有的地方确是加水煎至水干,虽然做法不一样,但吃起来都很有味道。
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浙江 湖州安吉县安吉县201省道霞泉村村委西50米
乡村园土菜馆
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浙江 湖州安吉县安吉县13省道天荒坪镇政府西北150米(天荒坪菜场旁边)
四季轩中餐厅(安吉竹博园店)
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圣多斯汉堡炸鸡
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