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羊汤指的就是羊肉汤。羊肉汤可以这么做:羊肉用凉水焯水,加入洋葱和姜片焯水备用。取铁锅加水,将焯过的羊肉放入锅中(水的量视盖住配料而定),加入姜片和当归,盖住锅焖30分钟。将红萝卜和白萝卜从锅盖上取下,盖上锅盖,继续炖30分钟。上菜前加一些米酒和一些盐调味,撒上一些香菜,甘温的炖羊肉汤就完成了。
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单县羊肉汤,他比我们普通的羊肉汤会更加的有名气一些,价格来说也会贵一些,但是口味肯定是单县羊肉汤会更加的好了,它里面用的都是一些新鲜的羊杂做成的,所以味道也特别的清香,而普通的羊杂汤,用的是一些羊杂的边角料制作的啊。
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羊汤的味道是比较好喝的,一般都是比较适合在冬天的时候出门儿,我们其实可以喝一些羊汤,原味羊肉汤怎么样这都是对于我们自己的口碑,肯定是有不同的要求,比如说我自己就是比较喜欢喝一些麻辣味道的,因为我感觉清淡的口味,它不是不好喝,只是他有一种腥味。
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羊肉萝卜汤是非常温补的一个汤,冬天的时候非常的适合喝。羊肉萝卜汤里面没有多少的油水,所以可以放心大胆的喝。另外,萝卜是非常清淡的一个蔬菜,萝卜的主要成分就是水。而且萝卜还能够化解油份。通常煮出来的羊肉汤口味是很清香的。
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