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白酒发酵多久可蒸酒

2020.05.20 分享

酒是指用糯米或者是高粱等作用，经过特殊的方法酿制以后在经过数月酒曲的发酵制成的。数月以后酒的醇香就被酒曲发酵出来的，颜色呈现透明色，香味醇厚源远流长。酒中含有丰富的膳食纤维，可以促进我们肠道的吸收，在好冷的冬天喝一口还可以起到温暖身子的效果。那么白酒发酵多久可蒸酒？一般来说，酒发酵的时间和它的种类有关，如果是用糯米酿制的那么最少都要密封发酵上一个月以上。如果是用高粱酿制的，只需要发酵二十五天左右即可。想要了解更多相关知识，请关注下面的内容吧！