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特色中餐菜品有哪些?

2022.03.04 分享
中餐菜系多种多样,最为有名的就是中餐的八大菜系,各种具有创新创意的菜品更是不胜枚举。各种菜系菜品都各具特色,除"八大菜系"外还有一些在中国比较具有特色的菜系,比如:东北菜就是其中之一。中餐按照不同的类型可以分为很多种类,按用途分就可分为:家常菜,宴饮菜,祭祀菜和食疗菜。那特色中餐菜品有哪些?1.咕噜肉2.宫爆鸡丁3.麻婆豆腐4.馄饨 5.小炒铁棍山药 6.金盏煎炒鳕鱼丁 7.新版豉油鸡 8.毛蟹酸菜面疙瘩 9.香辣田螺鸡翅根 10.酸菜炒汤圆 等等。