咖喱牛肉「家庭版」

具体步骤

• 
  第一步
  1.牛肉洗净切块，放入料洒、盐腌制
• 
  第二步
  2.葱花、姜切碎
• 
  第三步
  3.咖喱粉备好
• 
  第四步
  4.土豆，胡萝卜洗净，切滚刀块备用
• 
  第五步
  5.热锅放油
• 
  第六步
  6.放入姜末，葱末煸出香味
• 
  第七步
  7.放入腌制好的牛肉块
• 
  第八步
  8.把牛肉炒变色
• 
  第九步
  9.把炒好的牛肉放入沙锅中，加入开水
• 
  第十步
  10.小火炖
• 
  第十一步
  11.40分钟后，放入咖喱粉
• 
  第十二步
  12.加入土豆，胡萝卜块
• 
  第十三步
  13.继续小火炖10分钟左右，出锅前放入盐
• 
  第十四步
  14.好了，可以开吃了