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简单的蒜香生菜
简单的蒜香生菜

简单的蒜香生菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.03 01:34

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主料

辅料

  • 蒜 :适量
  • 炸蒜仔 :适量
  • 油 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 简单的蒜香生菜的做法图解一
    第一步
    1.把生菜泡在水里 把菜叶里的杂质洗去。
  • 简单的蒜香生菜的做法图解二
    第二步
    2.洗干净的生菜。 把蒜切成片片。 待用。
  • 简单的蒜香生菜的做法图解三
    第三步
    3.起油锅。 把蒜倒进去爆香。
  • 简单的蒜香生菜的做法图解四
    第四步
    4.把沥干水的生菜倒进去。
  • 简单的蒜香生菜的做法图解五
    第五步
    5.放上一小勺盐。 大火,翻炒。
  • 简单的蒜香生菜的做法图解六
    第六步
    6.放点炸蒜仔,比较香哦。
  • 简单的蒜香生菜的做法图解七
    第七步
    7.洒一点鸡精。 大火,翻炒。
  • 简单的蒜香生菜的做法图解八
    第八步
    8.快起锅的时候。 可以放上一点蚝油。 更鲜甜哦。
  • 简单的蒜香生菜的做法图解九
    第九步
    9.好吃又下饭的青菜来了。

烹饪技巧

  • 炒青菜,建议用大火。速度要快点。炒出来才会爽口又好吃。

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