白萝卜汤是一道非常常见的在家里经常做的一种汤。一听这名字就知道这道汤所用的食材就是白萝卜，白萝卜可以说是所有蔬菜中最便宜最常见的一种食材。虽然这道菜吃在嘴里的味道还算不错，但是并不是所有的人都喜欢吃这道汤，原因是因为有一部分人根本就不喜欢吃有关于萝卜的一切东西，所以要因人制宜，制作合适的菜。
1、生萝卜焯水的目的是为了去除萝卜的臭味。所以必须要用热水焯水。2、热花椒油，一定要小火把花椒烧黑，这样味道才香。
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