口感丰富的芹菜牛肉丝

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.05 05:15

• 2787人看过
• 992
• 收藏

主料

• 牛肉 ：150
• 芹菜 ：250

辅料

• 生抽 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.原料
• 
  第二步
  2.牛肉切丝
• 
  第三步
  3.牛肉丝用生抽，姜丝淀粉抓匀腌制，芹菜切丝
• 
  第四步
  4.热锅凉油
• 
  第五步
  5.下入肉丝煸炒
• 
  第六步
  6.肉丝炒散变色
• 
  第七步
  7.倒入芹菜丝，迅速翻炒，老公可以掂锅，动作很专业
• 
  第八步
  8.没拍下来掂锅，加鸡精，盐，出锅装盘

烹饪技巧

• 1、牛肉横切肉嫩2、热锅凉油，不沾锅3、芹菜加入翻炒几下即可盛出，保持脆嫩切多汁

992

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

一只爱吃的小兔子

共有471个成果

TA的其他成果

查看全部

芹菜牛肉丝

25

已被2339人参考

芹菜牛肉丝主要是由芹菜和牛肉等原料制作而成的，芹菜牛肉丝吃起来肉质鲜美多汁且芹菜脆嫩，两者的结合给味蕾和视觉给予了双重的享受，记得烹制时要用大火快炒哟，牛肉需要……

包含食材

• 芹菜

相关做法

芹菜

• 
  好吃的蒸鱼头
  30人点赞
• 
  凉拌腐竹
  13人点赞
• 
  好吃不腻的凉拌腐竹
  873人点赞

热门推荐

• 沙琪玛
• 糯米酒
• 竹笋的做法图解
• 红烧小黄鱼
• 清蒸大闸蟹怎么做
• 鲍鱼功效与作用
• 美容养颜汤
• 可乐鸡翅

全部其他的“芹菜牛肉丝”做法

• 
  茄瓜小诱惑
• 
  食客在家
• 
  杯子浊酒
• 
  馋嘴猫

口感丰富的芹菜牛肉丝评论

评论

• 
  蒸鱼头

  蒸鱼头烹饪简单，口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质，并且很容易……

• 
  私房秘制烤鱼

  私房秘制烤鱼。鱼，是上天赐予人类的美食，在肉食贫瘠的年代，人……

• 
  凉拌腐竹

  凉拌腐竹，这是一道由腐竹为主要原材料制作出来的菜品，吃起来凉……

• 
  芹菜浆水

  芹菜浆水,是一道不常见的小炒。之所以这么说是因为人们对芹菜的……