「家庭版」干煸豆角

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:55

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主料

• 豆角 ：适量

辅料

• 油 ：适量
• 麻椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜丝 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.锅中放油，烧热加入麻椒
• 
  第二步
  2.麻椒炸好后马上放入姜丝然后放豆角
• 
  第三步
  3.翻炒一会后倒入适量的生抽
• 
  第四步
  4.大火过后，小火慢慢的煸炒
• 
  第五步
  5.出锅装盘即可

烹饪技巧

• 这个菜一定要有耐心，因为豆角不熟吃了不好，所以一定要慢慢的煸，味道才可以充分的发挥出来。

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