拌花菜

具体步骤

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  第一步
  1.怕大家不知道我说的腐竹是什么样子的，传了张照片。
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  第二步
  2.腐竹用温水或凉水泡发。最快两个小时。
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  第三步
  3.凉锅凉油下花生米。
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  第四步
  4.花生炸好，晾凉。
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  第五步
  5.黄瓜用刀背拍开。再切成小段。
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  第六步
  6.黄瓜和腐竹都切小段，大蒜切末。
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  第七步
  7.黄瓜和腐竹装入容器，加糖，盐，味精搅拌。
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  第八步
  8.加入花生米和蒜末，辣椒油白醋拌匀即成。