家常菜拌花菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.31 06:20

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主料

• 花菜 ：100

辅料

• 盐 ：适量
• 蒜 ：适量
• 水 ：适量
• 油 ：适量
• 香菜 ：适量
• 红辣椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.花菜洗净掰小朵。
• 
  第二步
  2.下开水中焯烫。
• 
  第三步
  3.捞出晾凉。
• 
  第四步
  4.码上香菜粒。
• 
  第五步
  5.起油锅，爆香辣椒蒜粒，加盐调味。
• 
  第六步
  6.将爆香的蒜、辣椒粒淋在花菜上，食用时拌匀即可。

烹饪技巧

• 1、花菜要焯烫熟。2、根据个人喜好自行调味。

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