营养肉炒土豆丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:55

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主料

• 肉 ：200
• 土豆 ：250

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆洗净，切丝待用；
• 
  第二步
  2.放入水里，泡一下，去淀粉；
• 
  第三步
  3.准备葱姜辣椒切丝，肉切丝；
• 
  第四步
  4.放入葱姜辣椒炒一下锅；
• 
  第五步
  5.放入肉丝开始翻炒，放一点酱油；
• 
  第六步
  6.倒入土豆丝翻炒，出锅时放盐，可加一点醋；
• 
  第七步
  7.盛入盘内，可以食用啦·~

烹饪技巧

• 土豆丝放入水里泡一下可以去淀粉，使炒出来的土豆丝更加香脆；

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肉炒土豆丝

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包含食材

• 猪肉
• 土豆

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