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常吃不腻的肉片杏鲍菇
常吃不腻的肉片杏鲍菇

常吃不腻的肉片杏鲍菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:54

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 葱姜 :适量
  • 酱油适量
  • 味精 :适量

具体步骤

  • 常吃不腻的肉片杏鲍菇的做法图解一
    第一步
    1.杏鲍菇洗干净切成片。
  • 常吃不腻的肉片杏鲍菇的做法图解二
    第二步
    2.猪肉洗干净切成片。
  • 常吃不腻的肉片杏鲍菇的做法图解三
    第三步
    3.炒锅放油加热,杏鲍菇过油后盛出。
  • 常吃不腻的肉片杏鲍菇的做法图解四
    第四步
    4.炒锅放油加热,葱姜末炝锅。
  • 常吃不腻的肉片杏鲍菇的做法图解五
    第五步
    5.进锅翻炒。
  • 常吃不腻的肉片杏鲍菇的做法图解六
    第六步
    6.加酱油翻炒。
  • 常吃不腻的肉片杏鲍菇的做法图解七
    第七步
    7.杏鲍菇进锅翻炒,加盐翻炒。
  • 常吃不腻的肉片杏鲍菇的做法图解八
    第八步
    8.加味精翻炒。
  • 常吃不腻的肉片杏鲍菇的做法图解九
    第九步
    9.翻炒均匀出锅装盘。

烹饪技巧

  • 猪肉片可以提前用淀粉抓一抓,口感更嫩。

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