简单版干煸豆角

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:53

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主料

• 豆角 ：500

辅料

• 鸡精 ：适量
• 花椒 ：适量
• 油 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 蒜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆角摘洗干净
• 
  第二步
  2.准备好蒜、花椒、干辣椒
• 
  第三步
  3.锅中放油，放入豆角翻炒
• 
  第四步
  4.豆角翻炒熟烂后盛出备用
• 
  第五步
  5.锅中放油，放入蒜、花椒、干辣椒炒香
• 
  第六步
  6.放入翻炒好的豆角
• 
  第七步
  7.加入盐、鸡精翻炒
• 
  第八步
  8.放入蒜沫翻炒均匀即可出锅

烹饪技巧

• 豆角洗好后晾一会儿，晾干上面的水份豆角要炒熟，不熟的豆角有毒

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干煸豆角

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