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莴笋肉片(原创)
莴笋肉片(原创)

莴笋肉片(原创)

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:53

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主料

辅料

  • 老抽 :适量
  • 椒盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 莴笋肉片(原创)的做法图解一
    第一步
    1.将猪肉切成小块
  • 莴笋肉片(原创)的做法图解二
    第二步
    2.将莴笋去皮洗净切成小块
  • 莴笋肉片(原创)的做法图解三
    第三步
    3.在烧热的锅中放入食用油
  • 莴笋肉片(原创)的做法图解四
    第四步
    4.放入猪肉翻炒
  • 莴笋肉片(原创)的做法图解五
    第五步
    5.炒至变色
  • 莴笋肉片(原创)的做法图解六
    第六步
    6.放入莴笋片翻炒
  • 莴笋肉片(原创)的做法图解七
    第七步
    7.放入老抽
  • 莴笋肉片(原创)的做法图解八
    第八步
    8.放入料
  • 莴笋肉片(原创)的做法图解九
    第九步
    9.撒入椒盐
  • 莴笋肉片(原创)的做法图解十
    第十步
    10.放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘
  • 莴笋肉片(原创)的做法图解十一
    第十一步
    11.接下来就是享用美味了

烹饪技巧

  • 放入料酒可使肉质更嫩

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小菜一蝶

小菜一蝶

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莴笋肉片 莴笋肉片
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当第一滴露水从莴笋间滑过,将其采摘,伴随着露水的清甜,用这种新鲜采摘的了露水和肉片放入锅中一起翻炒,莴笋的香气最终进入肉片中,每一口肉片味道都伴随着莴笋的爽口,……

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