滋补虫草花蒸鸡

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.04.29 11:58

虫草花蒸鸡是一道由虫草花和鸡肉共同烹饪而成的美食。虫草花对于长期脑力劳动者和亚健康人群特别适宜，可以增强人体的免疫力，由美容养颜消炎杀菌的功效，营养价值极高，鸡肉鲜美可口低脂肪，肉质细嫩，做出来的美食营养又健康，滋补身体

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主料

• 鸡 ：1斤
• 虫草花 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 绍酒 ：适量
• 油 ：适量
• 姜丝 ：适量
• 生粉 ：适量
• 生抽 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡切块，姜切丝，加盐，糖
• 
  第二步
  2.加酒，生抽
• 
  第三步
  3.加生粉，油
• 
  第四步
  4.将鸡肉拌均匀
• 
  第五步
  5.取出所需虫草花，不用清洗
• 
  第六步
  6.将鸡肉放在碟子上，虫草花撒在上面
• 
  第七步
  7.放进电饭煲内与饭一起蒸即可

烹饪技巧

• 虫草花尽量不要清洗，就算要洗也不要泡太久

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虫草花蒸鸡

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虫草花蒸鸡这是一个十分给力的美味佳肴，虫草花的味道奇特，有这很不一样的香味，用它来蒸鸡子是再好不过了，不仅仅不会影响鸡肉的美味，同时也可以很好的改善整个菜的香味……

包含食材

• 鸡肉

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