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「家有大厨」清炒河虾
「家有大厨」清炒河虾

「家有大厨」清炒河虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:51

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 韭菜适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 「家有大厨」清炒河虾的做法图解一
    第一步
    1.韭菜洗净,切成段,头尾分好。炒时先韭菜根部
  • 「家有大厨」清炒河虾的做法图解二
    第二步
    2.河虾洗净,过开水焯下沥干,为了放心,电视上好像没焯
  • 「家有大厨」清炒河虾的做法图解三
    第三步
    3.锅中放油
  • 「家有大厨」清炒河虾的做法图解四
    第四步
    4.油热倒入河虾,
  • 「家有大厨」清炒河虾的做法图解五
    第五步
    5.煸炒数分钟。
  • 「家有大厨」清炒河虾的做法图解六
    第六步
    6.先放信韭菜根部,大炒会儿
  • 「家有大厨」清炒河虾的做法图解七
    第七步
    7.再把剩下的都放里。盐适量,
  • 「家有大厨」清炒河虾的做法图解八
    第八步
    8.最后要出锅时放些蚝油调味
  • 「家有大厨」清炒河虾的做法图解九
    第九步
    9.最后要出锅时放些蚝油调味
  • 「家有大厨」清炒河虾的做法图解十
    第十步
    10.关火出锅。就OK了。

烹饪技巧

  • 盐不要放多了,多了就没有鲜味了。

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