常吃不腻的凉拌藕片

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:51

• 2677人看过
• 662
• 收藏

主料

• 莲藕 ：350

辅料

• 油 ：适量
• 醋 ：适量
• 酱油 ：适量
• 蒜头 ：适量
• 鸡晶 ：适量
• 盐 ：适量
• 剁椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.莲藕洗净切片，泡水。皮只要不发黑一般不用削皮
• 
  第二步
  2.剁椒、葱段放入盆中。
• 
  第三步
  3.起油锅，爆香蒜头。
• 
  第四步
  4.油开淋在剁椒和葱段上，再按个人口味加上酱油、盐、醋、鸡晶、麻油适量
• 
  第五步
  5.倒入藕片充分搅拌。静置十分钟，让其充分入味。
• 
  第六步
  6.装盘OK。

烹饪技巧

• 静置的时候，过一会儿就翻动一下，这样入味比较均匀。

662

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

月儿的专属大厨

共有468个成果

TA的其他成果

查看全部

凉拌藕片

16

已被11588人参考

凉拌藕片，最需要的食材就是新鲜的藕片了，而藕片中富含了丰富的营养素，而藕片还有很多的营养素，可以治疗一些元气不足，虚弱的人群，所以这一道凉拌藕片非常适合那些虚弱……

包含食材

• 藕

相关做法

藕

• 
  雪湖玉藕~
  15人点赞
• 
  美味可口的凉拌藕片
  539人点赞
• 
  美味凉拌藕片
  16人点赞

热门推荐

• 鳗鱼饭
• 粉丝包菜的做法
• 喝什么茶减肥
• 鲍鱼功效与作用
• 板栗饼好吃吗
• 巧克力慕斯蛋糕
• 甘蓝怎么做好吃
• 炖羊排的家常做法

全部其他的“凉拌藕片”做法

• 
  萝卜爱白菜
• 
  菜也疯狂
• 
  唐水清唐
• 
  风干小木鱼

常吃不腻的凉拌藕片评论

评论

• 
  酸辣藕条

  酸辣藕条么损害。另外，他的做法非常的简单，而且拥有非常好看的……

• 
  麻辣香锅

  麻辣香锅:朋友聚会的时候，是不是会考虑点一锅麻辣香锅，在很多……

• 
  炒藕

  藕口感较脆营养丰富，而且带有一股清甜的味道，不管是素炒还是炖……

• 
  凉拌藕片

  凉拌藕片，最需要的食材就是新鲜的藕片了，而藕片中富含了丰富的……