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干煎带鱼
「首发」干煎带鱼
「首发」干煎带鱼

「首发」干煎带鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:51

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主料

辅料

  • 盐 ：适量
  • 料酒 ：适量
  • 油 ：适量
  • 面粉 ：适量

具体步骤

  • 「首发」干煎带鱼的做法图解一
    第一步
    1.带鱼洗净切段
  • 「首发」干煎带鱼的做法图解二
    第二步
    2.放入盐
  • 「首发」干煎带鱼的做法图解三
    第三步
    3.放入料酒
  • 「首发」干煎带鱼的做法图解四
    第四步
    4.放入姜片
  • 「首发」干煎带鱼的做法图解五
    第五步
    5.搅拌均匀，腌制20分钟
  • 「首发」干煎带鱼的做法图解六
    第六步
    6.腌好的带鱼放入干面粉中，裹匀
  • 「首发」干煎带鱼的做法图解七
    第七步
    7.锅中放油，放入裹匀面粉的带鱼
  • 「首发」干煎带鱼的做法图解八
    第八步
    8.煎到两面金黄
  • 「首发」干煎带鱼的做法图解九
    第九步
    9.即可出锅装盘

烹饪技巧

  • 带鱼本身有点咸味，不用放太多的盐喜欢吃椒盐的，煎好以后放点椒盐也不错哦

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干煎带鱼 干煎带鱼
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