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蚝油生菜(原创)
蚝油生菜(原创)

蚝油生菜(原创)

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:51

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 耗油 :适量

具体步骤

  • 蚝油生菜(原创)的做法图解一
    第一步
    1.生菜洗干净
  • 蚝油生菜(原创)的做法图解二
    第二步
    2.水中放入盐和油(盐比炒菜的比例稍多些)
  • 蚝油生菜(原创)的做法图解三
    第三步
    3.水开后放入生菜,微烫一下
  • 蚝油生菜(原创)的做法图解四
    第四步
    4.加入耗油和生抽搅拌均匀
  • 蚝油生菜(原创)的做法图解五
    第五步
    5.装盘

烹饪技巧

  • 生菜本身是生熟两吃的,在入开水后不需要煮很久

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