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家常菜笋烧肉
家常菜笋烧肉

家常菜笋烧肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.05 12:29

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 家常菜笋烧肉的做法图解一
    第一步
    1.准备好竹笋一根
  • 家常菜笋烧肉的做法图解二
    第二步
    2.剥皮,切成片
  • 家常菜笋烧肉的做法图解三
    第三步
    3.把笋用开水焯一下
  • 家常菜笋烧肉的做法图解四
    第四步
    4.瘦肉切片
  • 家常菜笋烧肉的做法图解五
    第五步
    5.锅中放油,要比平时炒菜稍多些
  • 家常菜笋烧肉的做法图解六
    第六步
    6.放入瘦肉翻炒
  • 家常菜笋烧肉的做法图解七
    第七步
    7.放入酱油
  • 家常菜笋烧肉的做法图解八
    第八步
    8.放入焯好的笋
  • 家常菜笋烧肉的做法图解九
    第九步
    9.放入盐、糖,炒匀即可

烹饪技巧

  • 这个菜油要适量多放些,才好吃。也可以不放肉,就是油焖笋了,也很好

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