「首发」小馒头

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:50

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主料

• 黄油 ：90
• 低筋粉 ：150

辅料

• 白糖 ：80
• 玉米淀粉 ：30
• 鸡蛋 ：1个
• 泡打粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄油加糖打发。
• 
  第二步
  2.筛入面粉，淀粉。 加入鸡蛋、泡打粉。
• 
  第三步
  3.揉起来。 赶成一个饼，切成小方块。
• 
  第四步
  4.搓成一个一个的小馒头。
• 
  第五步
  5.放烤箱中层180度，10分钟烤制。
• 
  第六步
  6.美味零食小馒头做好了。

烹饪技巧

• 搓小馒头是很费手指的，搓完这两盘子小馒头，我的手指头都酸了。

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包含食材

• 低筋面粉
• 玉米淀粉

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