烧茄子（家庭版）

具体步骤

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  第一步
  1.准备两个茄子一个尖椒
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  第二步
  2.茄子切条
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  第三步
  3.辣椒切圈
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  第四步
  4.准备一些姜丝葱段
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  第五步
  5.上锅油热爆炒葱姜，放入甜面酱
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  第六步
  6.放入切好的尖椒爆炒出味
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  第七步
  7.放入茄子
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  第八步
  8.茄子放盐翻炒稍加水微炖一会
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  第九步
  9.准备一些蒜片出锅时用
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  第十步
  10.待茄子微顿出香味放入蒜片拌匀准备出锅
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  第十一步
  11.烧茄子就做好了