自制葡萄干蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材，每个精准称量哦！
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  第二步
  2.鸡蛋打进盘子里，蛋白蛋黄不分离。
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  第三步
  3.直接开启打蛋器打蛋。
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  第四步
  4.打到蛋液起泡时加入花生油。
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  第五步
  5.用筷子轻轻搅拌均匀。
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  第六步
  6.筛进蛋糕粉（我见其他人都是筛进去的，是不是防止蛋糕粉结块？）
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  第七步
  7.用打蛋器搅拌均匀。
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  第八步
  8.蛋糕盘刷油，同时预热烤箱。
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  第九步
  9.倒进蛋糕液。
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  第十步
  10.加入葡萄干。
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  第十一步
  11.烤箱180度，中层，上下火，烤20分钟。
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  第十二步
  12.出炉，趁热脱模。
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  第十三步
  13.美美的享受早餐。