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「美味可口」西红柿鸡蛋面
「美味可口」西红柿鸡蛋面

「美味可口」西红柿鸡蛋面

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:49

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主料

辅料

  • 菠菜适量
  • 盐 :适量
  • 花生油适量
  • 五香粉 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 「美味可口」西红柿鸡蛋面	的做法图解一
    第一步
    1.准备食材:适量的西红柿、菠菜和一个鸡蛋
  • 「美味可口」西红柿鸡蛋面	的做法图解二
    第二步
    2.把鸡蛋打散到碗中,小葱切碎
  • 「美味可口」西红柿鸡蛋面	的做法图解三
    第三步
    3.西红柿切成块,菠菜切段,备用
  • 「美味可口」西红柿鸡蛋面	的做法图解四
    第四步
    4.取平底锅,加入适量的花生油,等油热了,加入小葱爆香
  • 「美味可口」西红柿鸡蛋面	的做法图解五
    第五步
    5.然后加上切块的西红柿一起翻炒
  • 「美味可口」西红柿鸡蛋面	的做法图解六
    第六步
    6.加上适量的水煮开
  • 「美味可口」西红柿鸡蛋面	的做法图解七
    第七步
    7.到入打散的鸡蛋
  • 「美味可口」西红柿鸡蛋面	的做法图解八
    第八步
    8.然后加上切好的菠菜,煮开
  • 「美味可口」西红柿鸡蛋面	的做法图解九
    第九步
    9.加上适量的盐调味
  • 「美味可口」西红柿鸡蛋面	的做法图解十
    第十步
    10.加上适量的五香粉调味
  • 「美味可口」西红柿鸡蛋面	的做法图解十一
    第十一步
    11.面粉加上适量的水和成面团,放置案上醒10分钟
  • 「美味可口」西红柿鸡蛋面	的做法图解十二
    第十二步
    12.然后用压面机压成自己喜欢宽度的面条
  • 「美味可口」西红柿鸡蛋面	的做法图解十三
    第十三步
    13.上锅烧水,等水开了,加入压好的面条煮开
  • 「美味可口」西红柿鸡蛋面	的做法图解十四
    第十四步
    14.加上剩下的菠菜叶一同煮开
  • 「美味可口」西红柿鸡蛋面	的做法图解十五
    第十五步
    15.面条煮好了,连同菠菜一起捞出来
  • 「美味可口」西红柿鸡蛋面	的做法图解十六
    第十六步
    16.然后加上做好的西红柿鸡蛋汤,搅拌起来,就可以吃了

烹饪技巧

  • 面粉加上适量的水和成面团,放置案上醒10分钟

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