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盐焗鸡(简单版)
盐焗鸡(简单版)

盐焗鸡(简单版)

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:48

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主料

辅料

  • 盐焗鸡粉 :30
  • 油 :适量

具体步骤

  • 盐焗鸡(简单版)的做法图解一
    第一步
    1.整鸡劏好后,把鸡屁股和鸡爪都切下来,鸡爪可以留着做其他的美味,鸡屁股就不要了。
  • 盐焗鸡(简单版)的做法图解二
    第二步
    2.然后准备30克的盐焗鸡粉洒在鸡身上
  • 盐焗鸡(简单版)的做法图解三
    第三步
    3.均匀地涂抹全身,包括鸡身肚子里哦
  • 盐焗鸡(简单版)的做法图解四
    第四步
    4.抹匀后,取一个保鲜袋,把鸡装进去,放入冰箱腌制一晚,让它充分地入味。
  • 盐焗鸡(简单版)的做法图解五
    第五步
    5.然后把电饭煲的内胆里涂抹上一层油。
  • 盐焗鸡(简单版)的做法图解六
    第六步
    6.把鸡整只放入。
  • 盐焗鸡(简单版)的做法图解七
    第七步
    7.按下正常煮饭键
  • 盐焗鸡(简单版)的做法图解八
    第八步
    8.当电饭煲一跳闸后,把鸡翻一个面,再次按下正常煮饭键。
  • 盐焗鸡(简单版)的做法图解九
    第九步
    9.经过两次的焖焗,鸡肉就全熟喽,取出来斩件食用吧~绝对是宴客的好选择哦,就算是新手也不用担心会有失误哦 ,哗,香喷喷滴~

烹饪技巧

  • 当盐焗鸡粉抹匀鸡的全身后,最好是把它放入冰箱冷藏一个晚上,这样鸡肉会更加地入味,如果时间不允许,那么最少也要腌制30分钟哦~

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