家常菜猪头肉拍黄瓜

具体步骤

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  第一步
  1.黄瓜一根，去皮洗净待用。
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  第二步
  2.新鲜的卤好的猪头肉。
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  第三步
  3.黄瓜用刀背拍碎，切成小块。要么怎么叫拍黄瓜呢，就是这样来的。
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  第四步
  4.猪头肉切成片。
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  第五步
  5.香菜切段备用。
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  第六步
  6.蒜切碎，多放一些无妨，蒜香浓一些更好吃。
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  第七步
  7.加入适量海鲜酱油。
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  第八步
  8.加入适量醋。
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  第九步
  9.加适量白糖。
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  第十步
  10.加适量凉拌汁。
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  第十一步
  11.用筷子向一个方向拌开，即可享用喽。