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色味俱佳的凉拌三丝
色味俱佳的凉拌三丝

色味俱佳的凉拌三丝

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.07 01:06

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 白醋 :适量
  • 蒜 :适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 色味俱佳的凉拌三丝的做法图解一
    第一步
    1.黄瓜去皮切成丝
  • 色味俱佳的凉拌三丝的做法图解二
    第二步
    2.豆芽洗干净
  • 色味俱佳的凉拌三丝的做法图解三
    第三步
    3.锅里放适量水把豆芽下锅煮熟
  • 色味俱佳的凉拌三丝的做法图解四
    第四步
    4.准备好蒜泥和葱花
  • 色味俱佳的凉拌三丝的做法图解五
    第五步
    5.鸡蛋打成蛋液
  • 色味俱佳的凉拌三丝的做法图解六
    第六步
    6.把鸡蛋下锅煎成薄片
  • 色味俱佳的凉拌三丝的做法图解七
    第七步
    7.然后切成丝
  • 色味俱佳的凉拌三丝的做法图解八
    第八步
    8.把豆芽,黄瓜,鸡蛋倒在一起
  • 色味俱佳的凉拌三丝的做法图解九
    第九步
    9.加入蒜泥和葱花
  • 色味俱佳的凉拌三丝的做法图解十
    第十步
    10.加点香油
  • 色味俱佳的凉拌三丝的做法图解十一
    第十一步
    11.加点生抽
  • 色味俱佳的凉拌三丝的做法图解十二
    第十二步
    12.再加点白醋搅均就可以了

烹饪技巧

  • 加点醋凉拌更爽口好吃

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90后煮夫

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